장을 다스리고 화를 풀어주는 죽순 장을 다스리고 화를 풀어주는 죽순 5∼6월께 녹색이나 황록색으로 솟아나는 죽순은 대나무의 땅속줄기로부터 가지가 갈라져 나온 어리고 연한 싹을 말한다. 독특하게 씹히는 맛과 은은한 향 때문에 식용으로 많이 이용되는 죽순은 건강 식품으로도 아주 훌륭한 효능을 지니고 있다. 죽순의 씹히는 맛.. 다.../생활과 건강 2010.07.01
죽순 : 노약자·환자의 건강식… 고혈압에도 특효 [food material] 죽순 노약자·환자의 건강식… 고혈압에도 특효 중국 하남 지방이 원산지로 아열대성 식물이며 우리나라를 포함한 동남아시아에 주로 분포하고 있다. 우리나라의 죽림 분포 한계선은 서해안으로는 충청남도 태안반도까지, 동해안으로는 강원도 고성까지로 되어있으나 대나무의 주산지.. 다.../생활과 건강 2010.07.01
[질병 탐구] 안정피로(눈 피로) 안정피로(눈 피로) 스트레스가 심하면 눈에 만성적 피로 생겨 최근 직장인 및 수험생 가운데는 눈병이 있는 것이 아닌데 책이나 가까운 물체를 잠시만 바라봐도 눈이 침침하고 머리가 무거워지는 증세를 호소하는 환자가 늘고 있다. 이렇게 눈이 만성적으로 피로한 증상을 ‘안정피로’라고 한다. 안.. 다.../생활과 건강 2010.07.01