----------------- *레시피* -----------------
① 야채준비 : 표고, 느타리 버섯은 각 1팩씩 준비하여 다진다
당근 양파 파도 다져서 준비한다
피망이나 다른야채, 버섯을 넣어도 좋다
② 부침재료 : 달걀 3개, 부침가루 3스푼, 소금, 후추 넣어서 준비한다
③ 부치기 : 프라이팬에 올리브유 두르고 섞은재료를 한수저씩 떠서
노릇하게 부쳐낸다
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