잃어버린 나를 찾아서..

01 쑥갓 추천 보관법 조금만 건조해도 금방 시들어버리기 때문에 구입한 즉시 조리하여 먹는 것이 최선. 보관할 때에는 분무기로 물을 뿌린 후 신문지로 싸서 냉장고에 둔다. 소금물에 데쳐서 물기를 뺀 다음 랩으로 싸서 냉동실에 넣어두면 좀더 오래 보관. 단계별 처치법 1단계 (본래 구입 목적) 생선 ..

된장 －다양한 효능 ◇항암효과 된장은 발효식품 가운데서도 항암효과가 탁월하다. 끓인 경우에도 항암효과가 살 아있다. 발?/SPAN> 물질을 투여, 쥐를 암에 걸리도록 한 후 된장을 먹인 결과 된장을 먹 이지 않은 쥐보다 암조직의 무게가 약 80% 나 감소하였다. 된장은 항암 효과는 물론 암세포 성장을..

새 아파트 페인트냄새 양파 놔두면 사라져 새로 지은 아파트에 입주하거나 집 단장을 하고 난 후에는 페인트 냄새 때문에 괴롭다. 이럴 땐 양파를 몇 개 쪼개 구석진 자리에 놓아 두면 두가지 냄새가 중화되어 아무냄새도 나지 않게 된다. 변기 찌든 때 수세미에 치약 발라 닦으면 " 반짝 " 변기에 묵은 ..

01. 감자＋민들레잎＋사과＋야쿠르트＋얼음 : 위궤양 02. 미나리＋사과＋당근＋시금치＋야쿠르트＋얼음 : 거친피부, 위장, 빈혈 03. 사과＋감자＋야쿠르트＋얼음 : 다이어트식, 장청소, 아랫배 군살빼기 04. 도라지(인삼, 더덕)＋우유＋소금(설탕, 꿀)＋얼음 : 감기(기관지), 영양식 05. 오이＋얼음＋야쿠..

예로부터 장수의 상징으로 선인들이 즐겨먹었던 복숭아 복숭아는 장미과 자두 속의 낙엽, 교목성 식물로 맛은 달고 시며 성질은 따뜻한 과실이다. 과육이 흰 백도와 노란 황도로 나뉘는데, 생과일로는 수분이 많고 부드러운 백도를 쓰고, 통조림 등 가공용으로는 단단한 황도를 사용한다. 세계 총 생산..

된장, 제대로 알고 먹으면 약이 된다! -한국인 건강 음식 된장, 먹을수록 몸에 좋아 -조상의 정성과 슬기가 녹아 있는 전통 식품 우리 몸에 딱 맞는 된장 느끼한 서양 음식이나 밖에서 사먹는 음식에 지쳤을 때 생각나는 것은 집에서 먹는 따뜻한 밥한 공기와 보글보글 끓는 된장찌개다. 된장찌개는 한..

1. 사과 이질, 설사, 변비, 구토, 두통에 좋은 약이 된다. 얼굴에 마른버짐이 생기거나 피부에 윤기가 없고 푸석푸석할 �는 사과잼을 바른다. 저녁에 바르고 다음날 아침에 닦아 내고 깨끗이 세수하는데 열흘정도 하면 피부가 깨끗해지고 40-50대 여인도 10대 소녀 같은 피부가 된다. 2. 배 기관지, 해수, ..

밀가루의 힘! 1. 휴양지에서 세제 대신 이용한다. 바캉스나 여행을 떠났을때, 기르진 음식을 먹고 난후 세제가 없어 설거지를 제대로 하지 못한 경험이 한번쯤 있을 것이다. 이런 경우에는 밀가루로 합성세제의 역할을 대신해보자. 우선 튀김 등을 해서 기름때가 눌러 붙은 부분에 밀가루를 뿌려 두었다..

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