유기농어린콩나물 2줌, 미나리 3줄, 파 1대, 두부 2cmx2cm 한토막 ,김치1줄기 (다져서 2큰술)
계란 2개, 우리통밀가루 2/3컵,청량고추 1개
만들기
1, 콩나물은 씻어 건지고
2, 김치,대파, 미나리 다지고
3, 두부는 눌러서 물기 제거 으깨고
4, 볼에 밀가루, 계란, 소금==== 잘 섞어주세요
5, 부침반죽 만든것에 모든 재료를 고루고루 섞어주세요
6, 팬에 포도씨유를 두르고 얇게 펴서 앞뒤로 노릇노릇 지집니다.
'다... > 맛있는 요리' 카테고리의 다른 글
| 생청국장 맛있게 만들어 먹기 (0) | 2012.05.20 |
|---|---|
| 5월의 제철음식 - 죽순 (0) | 2012.05.01 |
| 설렁탕집 맛있는 깍뚜기 따라하기 (0) | 2012.03.31 |
| 맛내기 공식 10가지 (0) | 2012.03.31 |
| 토스트 만들기 (0) | 2012.03.31 |