온갖 식재료가 가득 들어있는 냉장고. 식구들의 입 속으로 들어가는 식재료가 보관되어 있는 만큼 냉장고 위생관리에 더욱 신경을 써주어야 한다. 냉장고를 깔끔하게 청소하는 방법과 냉장고 냄새를 제거하는 방법을 알아보자.
* 냉장고 청소, 제대로 하는 방법
01.먼저 냉장고 코드부터 뽑는다
코드가 꽂힌 상태에서 청소를 하면 감전의 위험이 있으므로 냉장고 청소를 하기 전에 코드부터 뽑아야 안전하다. 냉장고에 들어 있는 식품을 냉동실용과 냉장실용을 구분해 꺼내놓으면 청소 후 정리하기가 쉽다.
02.선반은 세제 묻힌 행주로 닦는다
선반은 중성세제인 주방세제를 이용해 닦는다. 코팅 처리가 되어 있기 때문에 세제 푼 물에 담갔다가 행주로 살살 문지른다. 젖은 행주로 닦아낸 후에는 저절로 마르도록 두어야 흠집이 가지 않는다.
03.안쪽부터 닦는다
냉장고는 냉각기가 안쪽에 있으므로 주방세제나 알코올을 묻힌 행주로 안쪽부터 닦아야 쉽게 녹거나 상하는 음식을 임시로 그 자리에 둘 수 있다.
04.패킹 부분은 꼼꼼하게 청소한다
패킹 부분이 더러워지거나 찌꺼기가 끼어 헐거워지면 문이 제대로 밀착되지 않아 냉장이 잘 되지 않는다. 중성세제를 묻힌 행주로 깨끗이 닦은 후 홈 사이사이는 면봉으로 닦는다.
05.6개월마다 냄새 탈취기도 씻는다
대부분의 냉장고 안에는 냄새를 빨아들이는 탈취기가 부착되어 있다. 6개월~1년 정도 사용하면 냄새제거와 효율이 떨어지므로
세척이 필요하다. 2l의 미지근한 물에 4시간 이상 담근 후 8시간 이상 말려 사용한다.
06.곰팡이는 칫솔로 닦는다
냉장고에도 곰팡이가 생긴다. 특히 심한 부분은 고무패킹이다. 주방용 세제를 원액 그대로 칫솔에 묻힌 뒤
곰팡이가 생겨 검게 변한 부분을 닦아내되, 상처가 나지 않도록 조심한다.
* 냉장고 악취 말끔하게 없애는 방법
01.냉장고 속 세균이나 곰팡이를 제거한다
오래된 음식, 상한 식품에서 생긴 세균이나 곰팡이가 냉장고 안을 돌면서 냄새를 풍길 때는 청소하는 것이 최고의 방법이다. 냄새가 심한 칸은 소주를 행주에 묻혀 닦으면 살균 작용과 악취 제거 효과를 동시에 볼 수 있다.
02.음식은 반드시 뚜껑이나 랩을 씌워 보관한다
잠깐 넣어두는 음식이라도 냄새가 냉장고에 베면 다른 음식의 맛에도 영향을 미친다. 냄새를 안전히 차단시키는 밀폐용기에 넣어 보관하거나 랩을 씌워 보관한다.
03.냄새 나는 식품은 맨 윗칸에 둔다
냄새는 가스 종류이기 때문에 위로 올라가려는 성질이 있다. 생선처럼 냄새 나는 식품은 밀봉을 했다고 하더라도 맨 윗칸에 두어야 냄새가 냉장고 전체로 퍼지지 않는다.
04.참숯을 은박지에 싸서 넣어둔다
숯은 가장 뛰어난 흡착력을 가진 천연재료로 악취를 빨아들이며 음식의 신선도를 높여주는 역할을 한다.
05.버려야 할 빵을 재활용 한다
먹다 남은 빵을 냉장고에 넣어두면 딱딱해지고 맛이 없어져 버리게 되는 경우가 있는데, 이처럼 버려야 할 빵을 재활용하는 방법이 있다.
빵을 작은 상자에 넣어 냉장고 구석에 놓아두면 탈취제 이상의 강력한 효과를 얻을 수 있어 냉장고 속의 냄새가 사라진다.
06.녹차 찌꺼기를 이용 한다
녹차를 마시고 난 찌꺼기를 말려서 냉장고에 넣어두면 냉장고 안에서 나는 나쁜 악취를 제거할 수 있다.
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